• Albana Secco
    • Albana Secco

    • Albana Secco

    • 15,00 €
    • • Località: Brisighella (RA) • Denominazione: Albana Secco Di Romagna DOCG • Allevamento: Guyot • Piantagione: 2700 Piante Per Ettaro • Gradazione: 13%Vol • Uve: 100% Albana • Operazioni Enologiche: Criomacerazione a freddo, Fermentazione in bianco, Affinamento in vasca d'acciaio per tre mesi • Temperatura Di Servizio: 8 Gradi • Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Albana secco nasce su…
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  • Bianco Frizzante
    • Bianco Frizzante

    • Bianco Frizzante

    • 13,00 €
    • • Località: Brisighella (RA) • Denominazione: Bianco IGT RUBICONE Frizzante • Allevamento: Guyot • Piantagione: 2700 Piante Per Ettaro • Gradazione: 12%Vol • Uve: 60% Trebbiano / 40% Chardonnay • Operazioni Enologiche: Fermentazione in Bianco • Temperatura Di Servizio: 6 Gradi • Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Bianco frizzante, nasce da uve Trebbiano e Chardonnay, tale unione, dona a…
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  • Rosè Spumante Brut
    • Rosè Spumante Brut

    • Rosè Spumante Brut

    • 17,00 €
    • • Località: Brisighella (RA) • Denominazione: Romagna rosato spumante DOC • Allevamento: Guyot • Piantagione: 3300 Piante Per Ettaro • Gradazione: 11,5%Vol • Uve: 100% Sangiovese • Operazioni Enologiche: Macerazione per 8/9 ore, Flottazione e Fermentazione, Spumantizzazione in autoclave per 45 giorni • Temperatura Di Servizio: 8 Gradi • Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Rosato spumante nasce da uve…
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  • Sangiovese Superiore
    • Sangiovese Superiore

    • Sangiovese Superiore

    • 15,00 €
    • Località: Brisighella (RA) Denominazione: Sangiovese Superiore di Romagna DOC Allevamento: Guyot Piantagione: 3300 Piante Per Ettaro Gradazione: 14%Vol Operazioni Enologiche: Fermentazione in rosso, Fermentazione malolattica, Affinamento in vasca d’acciaio per 10 mesi Temperatura Di Servizio: 16 Gradi Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Sangiovese superiore nasce su terreni argillosi, da una vigna di appena un ettaro e come l’albana, è…
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