• Albana Dolce
    • Albana Dolce

    • Albana Dolce

    • 12,00 €
    • Località: Villa Vezzano, Brisighella (RA) Denominazione: Albana dolce di Romagna DOCG Allevamento: Guyot Raccolta: A mano di uve selezionate Tipologia terreno: Prevalentemente argilloso Uve: 100% Albana Operazioni Enologiche: Fermentazione bianco in acciaio Temperatura Di Servizio: 1o Gradi Conservazione: Bottiglia Verticale   Bacana Albana Dolce, sulle stesse note del nostro Albana Secco, dalle caratteristiche floreali e molto minerali date dal terreno…
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  • Albana Secco
    • Albana Secco

    • Albana Secco

    • 15,00 €
    • • Località: Brisighella (RA) • Denominazione: Albana Secco Di Romagna DOCG • Allevamento: Guyot • Piantagione: 2700 Piante Per Ettaro • Gradazione: 13%Vol • Uve: 100% Albana • Operazioni Enologiche: Criomacerazione a freddo, Fermentazione in bianco, Affinamento in vasca d'acciaio per tre mesi • Temperatura Di Servizio: 8 Gradi • Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Albana secco nasce su…
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  • Bianco Frizzante
    • Bianco Frizzante

    • Bianco Frizzante

    • 13,00 €
    • • Località: Brisighella (RA) • Denominazione: Bianco IGT RUBICONE Frizzante • Allevamento: Guyot • Piantagione: 2700 Piante Per Ettaro • Gradazione: 12%Vol • Uve: 60% Trebbiano / 40% Chardonnay • Operazioni Enologiche: Fermentazione in Bianco • Temperatura Di Servizio: 6 Gradi • Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Bianco frizzante, nasce da uve Trebbiano e Chardonnay, tale unione, dona a…
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  • Brisighella Sangiovese
    • Brisighella Sangiovese

    • Brisighella Sangiovese

    • 20,00 €
    • Località: Villa Vezzano, Brisighella (RA) Denominazione: Brisighella Sangiovese DOC Allevamento: Guyot Raccolta: A mano di uve selezionate Tipologia terreno: Prevalentemente argilloso Uve: 100% Sangiovese Operazioni Enologiche: Fermentazione in rosso in acciaio, fermentazione malolattica, affinamento in vasca d'acciaio per 10 mesi, riposo di 8 mesi in barrique per il 25% della massa totale Temperatura Di Servizio: 16 Gradi Conservazione: Bottiglia Verticale…
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  • Intento Bianco Brisighella
    • Intento Bianco Brisighella

    • Intento Bianco Brisighella

    • 16,00 €
    • Località: Brisighella (RA) Denominazione: Bianco Brisighella DOC Allevamento: Guyot Piantagione: 2700 Piante Per Ettaro Gradazione: 13%Vol Uve: 100% Trebbiano Operazioni Enologiche: Fermentazione in bianco Temperatura Di Servizio: 10 Gradi Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Bianco Brisighella rappresenta l’INTENTO di rendere grande una varietà a noi molto cara, il Trebbiano. Nasce da una vigna di due ettari, piantata nel 1996,…
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  • Sangiovese Superiore
    • Sangiovese Superiore

    • Sangiovese Superiore

    • 15,00 €
    • Località: Brisighella (RA) Denominazione: Sangiovese Superiore di Romagna DOC Allevamento: Guyot Piantagione: 3300 Piante Per Ettaro Gradazione: 14%Vol Operazioni Enologiche: Fermentazione in rosso, Fermentazione malolattica, Affinamento in vasca d’acciaio per 10 mesi Temperatura Di Servizio: 16 Gradi Conservazione: Bottiglia Verticale   Il nostro Sangiovese superiore nasce su terreni argillosi, da una vigna di appena un ettaro e come l’albana, è…
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